03 jul. Reinventant el món dels gelats
...
Author: admin
03 jul. Stéphane Orsoni: “En un entorno rural la competencia en heladería es reducida”
En Pyreneum se pueden probar helados artesanos realizados con productos típicos de La Cerdanya (Girona) como yogur, miel y mató, vinagre balsámico de abeto o queso azul de Ger. Para su elaboración, Stéphane Orsoni, ponente en InterSICOP 2019, emplea leche y nata fresca de la Cooperativa Cadí...
18 abr. Profiteroles Pyreneum
Tan natural com els nostres gelats, farcit amb gelat de nata fresca....
18 abr. Mousses Pyreneum
[et_pb_section transparent_background="off" allow_player_pause="off" inner_shadow="off" parallax="off" parallax_method="on" padding_mobile="off" make_fullwidth="off" use_custom_width="off" width_unit="off" custom_width_px="1080px" custom_width_percent="80%" make_equal="off" use_custom_gutter="off" fullwidth="off" specialty="off" admin_label="section" disabled="off"][et_pb_row make_fullwidth="off" use_custom_width="off" width_unit="off" custom_width_px="1080px" custom_width_percent="80%" use_custom_gutter="off" gutter_width="3" padding_mobile="off" allow_player_pause="off" parallax="off" parallax_method="on" make_equal="off" column_padding_mobile="on" parallax_1="off" parallax_method_1="on" parallax_2="off" parallax_method_2="on" parallax_3="off" parallax_method_3="on" parallax_4="off" parallax_method_4="on" admin_label="row" disabled="off"][et_pb_column type="4_4" disabled="off" parallax="off" parallax_method="on"...
23 febr. Nou Iogurt de Rosa amb Pistatxo
Nou Iogurt de Rosa amb Pistatxo. ...
23 febr. Nou Sorbet de Flor de Saüc i Maduixes
Nou Sorbet de Flor de Saüc i Maduixes....
23 febr. Nou Sorbete café
Intensitat del café i frescor del sorbete, sense llet....
23 febr. Pyreneum passió per la xocolata
Crema de xocolata Cor de Guanaja , Gelat de llet alpaca , Llet Bahibé amb Praliné , Blanc Ivori amb Vainilla de Tahití....
23 febr. El productor amb el qual treballem
El productor amb el qual treballem va rebre aquest any la certificació Demeter!...
23 febr. Taten de peres de Puigcerdà amb gelat cremós de farigola
[et_pb_section admin_label="section"][et_pb_row admin_label="row"][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Texto" background_layout="light" text_orientation="left" use_border_color="off" border_color="#ffffff" border_style="solid"] La Xef Nuria Bonet del restaurant Ca la Núria ha tingut la gentilesa de proposar-nos una recepta per gaudir del nostre nou gelat de farigola. [/et_pb_text][et_pb_image admin_label="Imagen" src="http://pyreneum.cat/wp-content/uploads/2017/03/Recepta-Taten-Peres-Puigcerda.jpg" show_in_lightbox="off" url_new_window="off" use_overlay="off" animation="off" sticky="off" align="left" force_fullwidth="off" always_center_on_mobile="on" use_border_color="off"...
- 1
- 2